蒙古族憨厚诚实，讲究礼节。对宾客不论熟人还是陌生人，见面总是热情问候：“他赛音白诺？”（您好）或“阿木日赛音白诺？”(安好)。平常待客，主人总是把黄油、奶皮、奶豆腐、炒米、奶茶摆在客人面前，然后设酒席，请客人痛饮饱餐。蒙古族把酒看作是食品的精华，敬酒是表示对客人的欢迎和尊敬，有时还唱一些表示欢迎和友谊的歌曲来劝酒，客人接杯畅饮，主人格外高兴，遇到尊贵的客人，要摆整羊席。当客人告别的时候，常常是举家相送，指明去路，并一再说：“巴雅日太”(再见)。

　　解放前，科尔沁蒙古族有献哈达、递鼻烟壶、装烟、请安等礼节。

　　献哈达：“哈达”是藏语音译，常在迎送、馈赠、敬神、拜年以及喜庆时使用，以表示敬意和祝贺。哈达的质料为丝绸、绢纱或棉布。蒙古族之哈达以白色为主，也有浅蓝色或浅黄色。哈达长短不等，一般礼仪所用为1.3~3尺，重大礼仪可用3尺以上的哈达。献哈达时须用双手捧持，身体微躬，接受的人也是同样的姿态，并表示致谢。献哈达分敬献和互献，朋友相见互献哈达；专门拜访某人或对政治、宗教界的高层人物，则敬献哈达，其质料也是上等。

　　递鼻烟壶：是蒙古族古老的习俗，也是最普通的相见礼，以表示敬意、友好。在蒙古族家里作客，主人先要拿出装有鼻烟的鼻烟壶，敬给客人闻嗅。鼻烟壶，小巧玲珑，形式多样，壶上绘有绚丽多彩的图案。壶形有扁圆形、椭圆形、圆筒形等。壶料用杏树根、冬青根、玻璃、陶瓷、玛瑙、玉石、翡翠等制做。壶内有勺，勺与盖相连，勺用铜、金银、驼骨、象牙制作。壶内装的是带有香料的烟粉，也有装药物的，嗅之提神。如果是同辈相见，要用右手递壶，互相交换，或双手略举，鞠躬互换；然后，各自倒出一点鼻烟，用手指抹在鼻孔上，品闻烟味，品毕再互还。如果是长辈和晚辈相见，要微欠身，用右手递壶，晚辈则跪一足，用双手接过。外出的人，将鼻烟壶装在褡裢内，或夹在腰带上。

　　装烟：蒙古族家来宾客，主客寒喧后，客人取出烟袋说：“塔木哈、塔塔”(请吸烟)，主人边答应边用客人的烟袋装自己荷包中的烟，点火后，用布擦净烟嘴，用双手或右手递给客人。客人接受后，也同样取主人的烟袋，装自己的烟，点燃递主人。烟袋杆套有银箍，银箍有錾花。烟嘴多以玛瑙、玉石、翡翠等制做。烟锅铜质嵌银錾花。装烟的荷包以缎、绒、布或熟鞣革制做，有的绣花，包口制有五颜六色的飘带，有的还连有挖烟钩、防火罩、耳勺、牙签等物。

　　请安：蒙古族同辈相见都要问好，说：“赛音白诺？”(你好)或“门德？”(安好)，否则为失礼。遇到长辈则首先请安，如骑在马上要先下马，坐在车上要先下车，以示尊敬。男子请安，单曲右膝；女子则曲双膝。走路、上车、进门、入座、喝茶、吃饭、饮酒，一定要让老人或长辈在前。在老人或长辈面前，年轻人要说话和气、恭恭敬敬。蒙古族还特别尊重“巴格西”(教师)，对“巴格西”常作为贵宾款待。

　　在蒙古族习俗中，有一些不成文的禁忌。如出门办事，若骑马、坐车，必须在大门口外下马下车，表示对人家尊敬。乘骑进院被认为是无礼的野蛮行为。马鞭子要放在门外，如带入里屋，则被看作对主人不尊敬。主人躬身端奶茶，客人应欠身双手去接。不宜用烟袋或手指人的头部。锅灶不许用脚踩碰。不能在火盆上烤脚。客人辞别出门，不能立即上车上马，要走一段路，等主人回去后，才能上车上马。

　　家有宾客，语言有礼貌，大声吵嚷、教训子女、撵鸡打狗被看作是对客人的不友好态度，很不礼貌。客人临别时，不能清扫庭院或倒垃圾。

　　解放以后，随着经济文化的发展，蒙古族人民政治思想觉悟不断提高。习俗中，那些带有宗教迷信色彩的礼节、忌讳，日益消失；纯朴、优良的风尚习惯，得到进一步发扬。